Якія матэрыялы можна апрацоўваць з дапамогай блендара-сокавыцяжка-мельніцы

Выкарыстанне блендара-сокавыцяка-мельніцы — гэта захопліва і просты спосаб прыгатаваць смачныя напоі і стравы ўласнымі рукамі ў домашніх умовах. У кампаніі Phelp мы ведаем, як выдатна гэтыя прылады змешваюць інгрэдыенты хутка і якасна. Ці патрэбен вам смузі на сняданак, свежы сок на абед ці дып на вячэру — гэты блендар дапаможа прыгатаваць усё гэта. Вы таксама можаце змешваць у ім фрукты, авочы, арэхі і злакі! З дапамогай правільнага падбору інгрэдыентаў вы зможаце штодзённа насалоджвацца здаровай і смачнай ежай. Давайце разбяром, што можна змешваць для прыгатавання смузі і сокаў і як атрымаць максімум карысці ад вашага  блендара-сокавыцяка мельніцы.

Што можна змешваць для прыгатавання смузі і сокаў?  

Прыгатаванне смузі і соку — варыянты амаль неабмежаваныя! У фруктах звычайна галоўную ролю выконваюць бананы, клубніка, манга, яблыкі — яны робяць салодкія асвяжаючыя напоі. Для унікальнага смаку дадайце чорную маліну ці ананас. Адноўныя таксама прыгожа змешваюцца! Шпінат, капуста кейл, морква дадаюць пажыўных рэчываў, але амаль не мяняюць смак. Яны ідэальныя для дадатковых вітамінаў. Не забудзьцеся пра йогурт ці малако, каб зрабіць смузі больш крэмавым.

Арэхі, такія як міндаль і валасны орэх, добры крыніцай бялкоў і тлушчаў. Іх можна змешваць у смузі або рабіць масла з арэхаў. Ваўсіянавая крупа можа зрабіць напой больш сытным. Калі вы адчуваеце сябе адвантажным, дадайце чыю ці лён для павышэння пажыўнасці! Памятайце, што цвёрдыя прадукты, такія як арэхі ці крупы, трэба спачатку замочыць у вадзе. Так іх лягчэй змешваць і атрымліваецца больш аднародная кансістэнцыя.

Вы можаце дадаваць падсладжвальнікі, такія як мёд ці клёнавы сіроп, калі хочаце больш салодкі смак. Некаторыя таксама любяць спецыі — цынамон ці імбір — для дадатковага пікантнага адцення. Галоўнае — эксперыментаваць і знайсці тое, што вам найбольш падабаецца! Смак у ўсіх розны, таму заўсёды цікава змешваць улюбёныя інгрэдыенты. У кампаніі Phelp мы лічым, што змешванне — гэта прыемна і проста, таму давайце раскрываць сваю творчасць!

Як атрымаць ідэальную сумесь з вашым блендэрам-сокавыціскам-мельніцай

Ідэальная кансістэнцыя з блендэрам пласціна соковыжаталем-міксар пра праўільнае слаяванне прадуктаў у мельніцы. Пачніце з вадкасцей — вады, малака, соку — у ніжняй частцы. Гэта дапамагае нажам лепш працаваць і спрасчае змешванне. Далей — мяккія прадукты: лісце зялёных або спелыя фрукты. Яны змешваюцца гладка, не застрываючы. Пасля — цвёрдыя прадукты: лёд або замарожаныя фрукты. Слаяванне забяспечвае якаснае змешванне і пазбаўляе ад грудак.

Калі смузі занадта густы — не хвалюйцеся! Дадайце больш вадкасці да жаданай кансістэнцыі. Калі занадта рэдкі — дадайце больш фруктаў або авочаў для загусцення. Кароткія імпульсы падчас змешвання дапамагаюць дасягнуць жаданай тэкстуры. Націсніце на кнопкі на некалькі секунд, спыніце і праверце. Не перазмешвайце — гэта можа зрабіць напой вадзяністым.

Парарада: выкарыстоўвайце свежыя прадукты, калі гэта магчыма. Свежыя прадукты маюць лепшы смак і лягчэй змешваюцца. Калі выкарыстоўваеце замарожаныя прадукты, пакіньце іх на некалькі хвілін, каб яны трохі размякнулі. Гэта дапаможа блендэру лепш працаваць.

Чыстка блендэра — важная частка якаснага змешвання. Прамыйце яго адразу пасля выкарыстання, каб не засталіся застрочаныя часціцы. Чысты блендэр гарантуюе добры смак наступнага напою.

У Phelp мы хочам, каб вы насалоджаліся кожным глытком. Таму збярыце свае любімыя інгрэдыенты і змешвайце!

Лепшыя фрукты і авочы для сокаў і смузі з ручным міксэрам-мельніцай

Блендараў міксер-граціль  выдатна падыходзіць для соку, смузі і супаў на кухні. Найлепшы выбар — апрацоўка шматлікіх фруктаў і агародніны. Пачніце з фруктаў. Лёгкія ў апрацоўцы: апельсіны, яблыкі, ягады. Апельсіны сочныя і салодкія — зняць шкурку і кінуць у міксер. Яблыкі можна выкарыстоўваць з шкуркай, але нарэзаць невялікімі кавалачкамі. Ягады — сустрэбныя, чорная смародзіна — цалкам, прыгожы колер і смак. Што да агародніны, найбольш папулярныя — морква і шпінат. Моркву трэба пакроіць невялікімі кавалачкамі — яна мае салодкі смак. Шпінат багаты вітамінамі і добры ў сумешванні з фруктамі. Огурцы свежыя і асвяжаючыя — перад выкарыстаннем зняць шкурку або тщатэльна прамыць. Спрабуйце буракі для насічанага колеру і смаку. Калі выкарыстоўваеце Phelp, дадайце вады, калі сумесь занадта густая. Змешвайце да аднароднасці. Фруктовы ці агароднінны сок — усё апрацоўваецца лёгка!

Выбар арганічных інгрэдыентаў для больш здаровых сумешаў

Для больш здаровых сокаў і смузі выкарыстоўвайце арганічныя прадукты. Забеспячэнне арганічнымі прадуктамі проста, чым здаецца. Звярніце ўвагу на мясцовыя рынкі — там часта можна знайсці свежыя арганічныя прадукты па прыступных цэнах. Пытайцеся ў фермераў, як яны вырошчваюць прадукцыю. У крамах таксама ёсць аддзелы арганічных прадуктаў. Выбар прадуктаў у сезоне забяспечвае большую свежасць і лепшы смак. Купляйце ў вялікіх колькасцях — гэта дазваляе зашчадзіць грошы. Уважліва чытайце маркіроўку і сертыфікаты — прадукты не павінны містзіць хімічных рэчываў. Можна вырошчваць прадукты самастойна — гэта цікава і дазваляе ведаць, што менавіта вы есце. З Phelp вы можаце змешваць свежыя прадукты ў напоі, якія поўныя смаку і карысных рэчываў. Арганічныя прадукты карысныя як для вас, так і для планеты!

Эфектыўнае памалачванне спецыі і траваў ручным міксэрам-малінгавальнікам

Цяпер выкарыстоўвайце Phelp для памалачвання спецыі і траваў. Людзі любяць дадаваць іх у стравы, каб змяніць смак стравы. Памалачце цэлыя спецыі — перцаў, куміна, корыяндру. Для невялікіх колькасцей карыстайцеся функцыяй «пульс», пакуль спецыі не стануць памолатымі ў патрэбную кансістэнцыю. Травы, такія як базілік і петрушка, спачатку высушце. Свежыя травы занадта вільготныя і погана памалачуцца. Нарэжце іх на невялікія часткі перад тым, як дадаваць у міксэр. Змешвайце невялікімі партыямі, каб атрымаць аднародную сумесь. Час ад часу спыняйце працу міксэра, каб падняць з бакоў і змешаць змесціва. Пасля памалачвання спецыі абавязкова чысьціце прыладу, каб пазбегнуць змешвання смакаў пры наступным выкарыстанні для фруктаў і авочаў. Самастойнае памалачванне спецыі дазваляе зашчадзіць грошы і атрымліваць свежы, насічаны смак вашых страваў. З Phelp вы адчуеце сапраўдную творчасць на кухні, а вашы стравы будуць непаўторна смачнымі!